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▷ ¿Cuál es la importancia de las reacciones químicas en el cuidado de la salud y el ambiente?

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Reacciones Químicas en el cuidado de la salud y el ambiente.
Commentarios diciembre 15, 2020
▷ ¿Cuál es la importancia de las reacciones químicas en el cuidado de la salud y el ambiente?

Reacciones Químicas en el cuidado de la salud y el ambiente.

Resumen

Reconocerás la importancia y valora el uso de reacciones químicas para sintetizar nuevas sustancias útiles o eliminar sustancias indeseadas. La química es una ciencia considerada ubicua, es decir, se encuentra en todas partes. Por lo tanto, todos los cambios químicos que ocurren en el organismo y el ambiente tienen que ver con procesos químicos. Para ello, en el Programa Aprende en casa se ha invitado a la doctora Alma Luisa Revilla Vázquez, te sugerimos que lo observes ya que esta sesión la aprenderás a través de la entrevista.

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¿Quien es la Alma Luisa Revilla Vázquez?

La doctora Alma Luisa Revilla Vázquez es Química Farmacéutica Bióloga por la UNAM, egresada de la FES-Cuautitlán en 1993. Recibió la Medalla Gabino Barreda y Medalla Diario de México en 1995. 

Tiene el grado de doctorado en Química Analítica, por la Universidad de Masaryk, República Checa en 1998. Con 28 años de antigüedad como profesora en la UNAM en el área de química analítica. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores desde 1999 a la fecha. 

Ha publicado 42 artículos científicos, 17 de divulgación y 4 capítulos en libros. Ha sido participante en una patente y ha presentado más de 160 trabajos en congresos.

✅ Es responsable de proyectos tanto de investigación como de docencia. Tutora del posgrado en Ciencias Químicas.

✅ Cuenta con más de 50 conferencias y cursos impartidos a nivel bachillerato, licenciatura, posgrado y de divulgación de la ciencia. 

✅ Miembro del Comité de Métodos Generales de Análisis de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos desde 2008 y de la Asociación Mexicana de Química Analítica desde el 2000. Forma parte del comité editorial de la revista de divulgación científica Ciencia Pa´Todos y del Comité Organizador del Congreso de Ciencia, Educación y Tecnología.

✅ Su línea de investigación es el desarrollo y validación de métodos analíticos para la determinación de analitos de interés en muestras diversas. Lo anterior empleando las técnicas de cromatografía de gases, cromatografía de líquidos de alta resolución. Electroforesis capilar, espectrofotometría de absorción atómica, emisión atómica, UV/VIS.

Alma Luisa Revilla Vázquez

Preguntas y respuestas de la entrevista


1.- ¿Cómo surge su interés por la investigación científica?, ¿qué retos ha tenido en su trayectoria laboral?

Gracias a Javier y Miguel ángel, hermanos de la doctora Alma, una vecina también se enfoco fuertemente al estudio de las ciencias químicas, estar rodeados por personas así ayudó a escoger el estudio de la carrera de la química.
uno de los retos fue estudiar el doctorado fuera del país, la familia fue importante para el apoyo emocional y continuar los estudios de la Doctora Alma

2.- ¿Considera que las mujeres en México se siguen enfrentando a obstáculos para desenvolverse en el campo de la ciencia?

Lamentablemente en México sí, todavía existe ese estigma que la mujer es la que hace el aseo y es responsable incluso del marido, pero tiene esperanzas ya que este año se le otorgó el premio nobel a la mujer por sus aportes a la proteína CRISPR /Cas9

3.- ¿Qué ocurre cuando un medicamento ingresa al organismo? Si contiene una o más sustancias, ¿cómo sabemos que no están reaccionando entre sí?

El medicamento debe tener todo el sustento científico para que de alguna manera no provoque algún daño al ser humano, antes de salir a la venta o para su uso, se hacen diferentes pruebas antes de poderse aplicar a los humanos, una vez seguros de dichos resultados existe un organismo como la cofepris que autoriza su propagación.

4. ¿Por qué cuando vas al médico, antes de escribir la receta, te pregunta si eres alérgico?

Para evitar que tengamos alguna reacción adversa al medicamento, como choque anafiláctico, ronchas u otra reacción no deseada. 

5.- ¿Qué ocurre si se vierten por error sustancias contaminantes al ambiente? ¿Qué implicaciones tienen en sistemas como el agua, el suelo o el aire?

Se deben controlar muy bien, por que sí tiene efectos adversos al suelo, agua y aire, hoy en día hay muchos ríos que están contaminados y es difícil hacer algo, debemos estar al pendiente de los químicos que tenemos en casa, como el ácido muriatico o hidróxido de sodio que se usa para limpiar la cocina y darle un tratamiento correcto. 

6.- ¿Qué sucede si sustancias contaminantes se vierten sobre plantas o peces que son para consumo humano? ¿Quién da seguimiento a esta problemática para buscar soluciones o para evitar que sucedan?

El problema es grabe, por que difícilmente se puede sacar un microorganismos de esos lugares, lo mejor qu ese puede hacer es prevenir, es muy caro limpiar estos contaminantes, hay contaminantes que se pueden limpiar como el derrame de petróleo pero el proceso es largo y los daños pueden ser descomunales.

7.- Doctora, ¿cómo surge Ciencia Pa’Todos?

Es una revista de divulgación científica con la función de acercar a jóvenes a la ciencia y quienes tienen el deseo de enfocar sus estudios en temas científicos. 
También tiene artículos de arte y cultura, se busca a traer a los jóvenes y fomentar la lectura.
 
Como dijo Abraham Lincoln: “La capacidad y gusto por la lectura da acceso a lo que ya ha sido descubierto por otros”.

8.- Doctora, ¿puede brindar un mensaje a las alumnas y alumnos de secundaria para motivarlos a que se acerquen a la investigación desde la ciencia escolar?

La ciencia se basa en ser curiosos, en querer conocer, en investigar, la ciencia lo tenemos a nuestro alrededor, como las estrellas de la noche o la cocina, ademas la ciencia es amplia y necesitamos aportar para hacer un mejor país.

9.- Doctora, bajo el contexto que vive actualmente el país y los obstáculos que usted ha logrado vencer a lo largo de su trayectoria, ¿qué mensaje brinda a los docentes que nos están observando?

Tengan paciencia, de nosotros los maestros dependen que los alumnos tengan el amor a lo que van hacer, científico o no, todos debemos tener los valores bien plantados, el ejemplo arrastra. debemos poner el ejemplo a nuestras familias, si sientes que no eres valorado no lo creas llegara ese momentos de valor cuando veas a un alumnos superarse. 

Con las preguntas que se han planteado, se busca aprender a usar los conocimientos, en ellas puedes observar que en la vida cotidiana hay una estrecha relación entre las necesidades humanas y la búsqueda incesante de la química por dar solución a las problemáticas vinculadas a la salud y el ambiente. 

Se precisa iniciar la formación científica desde la educación básica para lograr formar mejores ciudadanos que fortalezcan a este gran país y que logren impactar a nivel mundial en un futuro cercano.

Escanea el código QR y conoce los descubrimientos del maravilloso mundo de la ciencia.



Revista número 7 de la revista Ciencia Pa’Todos 

www.cuautitlan.unam.mx/revista/paciencia/

El equipo de trabajo de Ciencias. Química, dignamente dirigido por la maestra Hilda María Fuentes López, se siente muy honrado de haber contado con su valiosa participación en pro de la formación científica de los alumnos de nivel secundaria de nuestra nación.




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