
Calcular el %Volumen usando las densidades
En el proceso de destilación se obtiene una mezcla, común mente Etanol -
Agua, tomando en cuenta los valores bibliográficos de las densidades de agua
y Etanol, podemos calcular el porcentaje de etanol.
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Proceso de destilación a nivel laboratorio |
Tomamos una muestra del destilado, para el ejemplo de éste caso usé una
pipeta de 10 ml, por lo tanto el volumen de la muestra es 10 ml.
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Tomando muestra del destilado |
Ahora podemos verter esos 10 ml de muestra en un vaso precipitado o vaso
cualquiera para medir su masa. Para éste ejemplo, la muestra del destilado
me dio 8.9 g.
Ahora que tenemos la masa y el volumen de la mezcla, podemos calcular la
densidad de la mezcla;
Masa = 8.9 g
Volumen = 10 ml
Densidad = Masa / Volumen
Densidad = 8.9 g / 10 ml
Densidad = 0.89 g/ml
Ya que he tomado 10 ml de muestra puedo hacer una base de calculo
suponiendo que en la muestra se tiene una mezcla de 60% etanol y 40% agua,
por tanto;
Masa del agua (m1) = 4 g
Volumen del agua (v1) = 4 ml
Ahora usamos esta ecuación, donde ya tengo implícito la interpolación en
ella;
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Esta ecuación tienen implícita la interpolación, sirve para calcular el porcentaje de etanol de una mezcla usando sus constantes de densidad |
Datos
m1 = 4 g
PT = 0.89 g/ml
V1 = 4 ml
PEtanol = 0.789 g/ml
Usando la ecuación;
VEtanol = (4 g - 0.89 g/ml x 4ml) / (0.89 g/ml - 0.789 g/ml)
VEtanol = 4.35644 ml
Ahora calculamos el porcentaje de Etanol en la mezcla usando este valor
%V = [Volumen del soluto / Volumen total] x 100%
%V = [4.35644 ml / (4.35644 ml + 4ml)] x 100%
%V = 52.1327 %
Usando éste valor podemos deducir que 10 ml de muestra con un 52.13% significa que 5.21 ml es Etanol y el resto es Agua.
Con esta respuesta puedo saber la cantidad de Etanol en todo el destilado.
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